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Armoire de liaison chaude GN2/1 avec humidification
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4 250,00 € HT
Catégorie : Cuisson
Ce Coffre isotherme fait partie des éléments de maintien de préparations au chaud, avant le service.
Exemple de matériels pour un établissement de 60 couverts
- Glissières embouties
- Paroi isolées épaisseur 70mm
- Réservoir d'eau 2.5 litres
- Air pulsé + humidification
- 4 roulettes dont 2 avec freins
- Capacité 10 gn1/1 prof 100mm
- 2 kw - mono
- 827x910x1132 mm
- Le transport
- maintien en température
Catégorie: Cuisson
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